Selon les estimations, le groupe international de services de restauration collective devrait voir son chiffre d’affaires continuer de croître de l’ordre de 6 à 7 % par an sur une marge d’exploitation de l’ordre de 5 %, qui permettrait de réduire son endettement actuel de 2 années de résultat brut d’exploitation à 1,3 an en 2026. L’aspect le plus positif est sans doute le retour sur capitaux propres qui se maintient à 17 % ou plus. Dans l’ensemble une belle…