Si l’on s’en tient aux prévisions financières, Elior devrait publier en 2015 des résultats nets plus de 2 fois supérieures à celui de 2014, et c’est probablement ce qui motive le consensus élevé des analystes dont la moyenne est au-delà de 20 euros. Il est vrai que le titre affiche une configuration assez engageante avec un fond en W récent au-dessus de 16,50 euros, mais il nous paraît cher fondamentalement pour des marges bien faibles inférieures à 3%. Il nous…